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2013/07/08 21:15 筆記
悶熱的夏天裡..極渴望幫自己的身體..降降火氣.....
吃冰.往往越吃越渴....
中醫的說法..冰越吃.火氣會越大...有礙健康.......
所以..夏天.最適合吃.可以清熱、消暑、解毒的.綠豆湯了.....
雖然..到處都買得到..現成的綠豆湯.....
可..總覺得..吃起來太甜..吃了更渴了....
且..多半都加入..粉條(圓)..令人不安.....
還是..自己做的.吃起來安心....
趕緊..利用週休..備好食材..煮一鍋冰著..為自己健康地消暑......
特別..加了一些地瓜塊..既可點綴色彩又養生.....
此外...使用黑糖調味..黑糖有降火、解毒、補血的作用.....
自己做的餐點..除了....好吃、衛生、健康..之外......
那就是...超級有成就感........
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