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這是一道..相當尋常的菜餚.......
常吃外食的朋友..相信..幾乎.每天都會看到它有的是清燙..再加調味料拌炒...........
可..每一家的烹調方式..大不相同....
甚或..加其他蔬菜.再勾芡...等..不一而足....
不管怎麼煮..我卻只鍾愛〝一定要用薑末爆香再去炒〞的口味.....
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